Os nossos Falafels de Brócolis são uma alternativa deliciosa e nutritiva para suas refeições! Combinando brócolis frescos e especiarias aromáticas, esses falafels são crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para servir como aperitivo ou prato principal.
Asse por 15 minutos, retire e vire, depois leve ao forno por mais 5-10 minutos. Até que as bolas sejam
Dourar.
Pré-aqueça o forno a 180 graus e forre uma assadeira grande com papel manteiga.
Usando um processador de alimentos, pulse as florzinhas de brócolis alguns segundos de cada vez, até que se assemelhem a um textura “semelhante ao arroz”.
Retire os brócolis e repita o processo com a cebola, o alho e as ervas.
Adicione de volta o arroz de brócolis, junto com todos os ingredientes restantes. Pulsar até combinar (não misture demais, pois a textura deve ser ligeiramente grossa)
Usando as mãos ou uma colher de sorvete, enrole em bolas e coloque uniformemente sobre o pergaminho panela forrada.
